あさりのキムチ蒸し
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レンジで簡単！キムチの辛みとアサリの旨みが広がる酒蒸し。
材料
2人分
あさり 200g
白菜キムチ 60g
日本酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
ネギ お好みで
作り方
1
あさりの砂抜を抜いておく
2
あさりの殻をこすり合わせて洗う
3
キムチを食べやすいサイズにカット
4
耐熱皿にあさり、キムチ、日本酒、ごま油入れる
5
ラップをして電子レンジ(６００w)で4分30秒加熱する
6
お好みでねぎを散らす
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レンジで簡単！キムチの辛みとアサリの旨みが広がる酒蒸し。
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