オイルサーディンでつくる旨辛絶望パスタ
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缶詰で手軽に作れるのに、旨み爆発。辛さがあと引く絶望パスタ。
材料
1人分
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 大1かけ
鷹の爪 少々〜
オイルサーディン(缶詰) 75g
人参 少々
スパゲティ 100g
昆布茶(いの一番,味の素などで代用可) 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
1
オイルサーディン(オイルごと)、みじん切りしたにんにくと鷹の爪を炒める
2
オリーブオイル・人参を足してこんがりするまで炒める
3
固茹でのパスタをあえる
4
昆布茶、ブラックペッパーを入れて炒める
メモ
鷹の爪はお好みで調整してください
口臭にお気をつけください🙃
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